Caiçara é uma palavra de origem tupi: kaai’as, possui vários significados, todos relacionados com o uso de varas e cerca de ramos, essas comunidades surgiram a partir do século XVI são moradores das costeiras da região sudeste e sul do Brasil. Vivem cercados por mar e montanhas, possuem forte influência das culturas indígenas e quilombolas do litoral somados à cultura europeia. Foram dos quilombolas e dos indígenas litorâneos, que o caiçara herdou os conhecimentos básicos sobre o cultivo da terra e dos portugueses e espanhóis, a sabedoria de navegar pelos mares, produzir os barcos e outros itens de carpintaria. O caiçara, homem da terra e do mar, é agricultor e pescador artesanal, por necessidade e por amor a sua terra, possuem conhecimento e sensibilidade de ler as condições climáticas, sobre a mudança do tempo e o movimento do mar. Ao longo dos anos resistiram a especulação imobiliária, lutaram bravamente para permanecer nas terras de seus antepassados e encontram no Turismo de Base Comunitária uma alternativa econômica e sustentável. Ser caiçara é ter orgulho e possuir um conjunto de saberes e fazeres ancestrais, dessa forma, os caiçaras da Costeira da Península da Juatinga e Trindade, convidam a todos a mergulhar na sua cultura e conhecer os diversos atrativos naturais de incomparável beleza por meio do ROTEIRO CAICARA – CAMINHOS DE PARATY/RJ.